AS NOZES E SEUS BENEFÍCIOS
As nozes são um complemento de energia. Seu alto valor calórico e nutritivo supera muito outros alimentos: é um dos poucos alimentos de origem vegetal que contém proteínas de alta qualidade. O alto valor de gordura existente na maioria das nozes faz com que sejam consideradas um alimento essencial. As nozes são ricas em: Omega 3 - Reduz o colesterol, triglicéridos, combate radicais livres, retardando o envelhecimento, previne doenças cardiovasculares, diminue a pressão arterial, os processos inflamatórios, reduz dores musculares e protege contra isquemias. Omega 6 - Ajuda a reduzir o colesterol e intervém na formação do tecido nervoso e na produção de anticorpos. Vitamina E - Antioxidante