Dicas Balaio

Ingredientes Massa 5 ovos 1 ½ xícara de farinha integral 1 xícara de farinha de chia 2 ½  xícaras de leite desnatado 1/3 xícara de óleo ½ colher (sobremesa) de sal ½ colher (sopa) de fermento em pó Recheio 1 tomate sem semente cortado em cubinhos 350g de brócolis 350g de queijo branco light cortado em cubinhos ½ colher (sobremesa) de ervas finas 1 cebola ralada Tempero a gosto Cobertura 3 colheres (sopa) de chia 1 colher (sopa) de orégano Modo de Fazer Bata as claras em neve e reserve. Bata os demais ingredientes, exceto o fermento, na batedeira em velocidade alta. Misture o fermento na mistura à mão e junte as claras em neve delicadamente. Em uma forma untada com margarina, despeje metade da massa. Coloque o recheio e complete com o restante da massa. Polvilhe a chia e orégano em cima da massa. Leve ao forno em temperatura média até dourar.

Ingredientes 2 xícaras de leite de arroz 2 colheres (de sopa) de cacau em pó 2 colheres (de sopa) de colágeno em pó 1 colher (de sopa) de sementes de chia 3 colheres (de sopa) de castanhas ou amêndoas trituradas 1 colher (de café) de agar agar Modo de Fazer Em uma panela, dissolva o colágeno hidrolisado e o agar agar no leite de arroz e leve ao fogo baixo. Adicione o cacau e mexa bem, até que fique em ponto de brigadeiro mole, sempre em fogo baixo. Quando atingir a consistência, adicione a chia e misture. Desligue o fogo e acrescente as castanhas ou amêndoas. Sirva em copinho  e decore com raspas de chocolate amargo ou castanhas trituradas. Fonte: Portal Unimed

Ingredientes 3 gelatinas zero de morango 2 gelatinas sem sabor 1 colher (sopa) de colágeno em pó 250ml de água 1 colher (sopa) de hibiscus 200ml de leite de coco light 1 colher (sobremesa) de chia Modo de Fazer Faça  um chá com água e o hibiscus. Dilua as gelatinas de morango no chá. Em outro recipiente coloque o leite de coco e a gelatina incolor, e leve ao micro-ondas por 40 segundos. Misture todos os ingredientes e coloque em uma refrataria, salpique a chia por cima e leve a geladeira por 1 hora.

Ingredientes ¼   de mamão papaia 4 morangos grande 250 ml de leite desnatado 2 colheres (sopa) de maca peruana 1 colher (sopa) de chia Modo de Fazer Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida

Ingredientes 1 xícara (chá) de semente de linhaça dourada ½ xícara (chá) de semente de girassol ½ xícara (chá) de semente de amêndoa crua e sem sal 2 colheres (sopa) de gergelim 1 colher ( chá) de sal marinho ½ xícara (chá) de semente de chia ½ xícara (chá) de farelo de aveia ½ xícara (chá) de amaranto flocos ½ xícara (chá) de quinua em flocos Modo de Fazer Triture a linhaça, o girassol, a amêndoa e o sal no liquidificador até virar uma farofa. Passe para uma vasilha e misture os ingredientes restantes. Guarde num vidro bem fechado na geladeira. Utilize em saladas, no preparo de pães, panquecas, pizzas ou polvilhe sobre sopas.

Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga sem sal light 4 maçãs pequenas e firmes cortadas em cubos e com casca 3 colheres (sopa) de uva-passa 1 colher (chá) de açúcar demerara 1/3  de xícara (chá) de amêndoa crua e sem sal triturada 2 colheres (sopa) de semente de chia ½ xícara (chá) de linhaça dourada triturada 3 colheres (sopa) de semente de linhaça marrom Modo de Fazer Numa frigideira antiaderente, refogue a maçã na manteiga até ficar macia. Coloque a uva passa, o açúcar e a amêndoa e refogue até ficar com o aspecto de granola. Junte a linhaça e retire do fogo. Deixe esfriar, transfira para um pote de vidro bem fechado e guarde na geladeira. Utilize em salada de frutas ou polvilhe sobre o sorvete.

Semente de Chia - Solúvel - Instantâneo com Chá Verde - Sabor Frutas Negras - Chá Mais A chia é considerada um dos alimentos mais poderosos, funcionais e nutricionais do mundo. Fonte de ômega-3, vitaminas, minerais e fibras, ajuda a dar sensação de saciedade, auxilia na redução do colesterol, regula o trânsito intestinal, auxilia na redução de peso. O chá verde acelera o metabolismo, neutraliza os radicais livres, desintoxica o organismo, ajuda a diminuir o LDL (colesterol ruim), melhora a digestão dos alimentos, reduz a absorção de açúcar no sangue, facilita o trânsito intestinal. Sugestão de Consumo: Adicione 1 colher de chá (5 gramas) em 1 copo com 200 ml de água ou suco. Bata no liquidificador ou misture manualmente até ficar homogêneo. Você pode acrescentar gelo ou fruta se preferir. Antes de usar agite a embalagem. Consuma após o preparo e conforme a Recomendação de Ingestão Diária constante da embalagem. Ingredientes: Maltodextrina, semente de chia, extrato de chá ...

A Chia (Salvia hispânica) planta nativa da Guatemala, das regiões central e austral Mexicana e da Colômbia, foi um alimento muito popular entre incas, maias, astecas e outros povos pré-colombianos. Atualmente vem ganhando espaço e tem se tornado muito popular no Brasil. Características da Chia O sucesso da semente de Chia está relacionado aos nutrientes que a compõem, indispensáveis para o bom funcionamento do organismo. • Ômega 3: A semente da Chia possui teor mais elevado de ômega 3 do que o encontrado em outras sementes. Contém mais ômega 3 que o salmão ou a linhaça, o qual ajuda a regular a pressão arterial e a reduzir as taxas de colesterol e triglicérides, e também, no tratamento e prevenção da depressão, ansiedade e agressividade. • Cálcio: Contém seis vezes mais cálcio que o leite de vaca, sendo uma excelente opção para aqueles que apresentam osteopenia e osteoporose e para crianças e gestantes, pois auxilia na formação da massa óssea. Recentemen...

A   Chia ( Salvia hispânica)   planta  nativa da   Guatemala , das regiões central e austral   mexicanas  e da Colômbia, foi um alimento muito popular entre incas, maias, astecas e outros povos pré-colombianos. Atualmente vem ganhando espaço e tem se tornado muito popular no Brasil. Características da Chia O sucesso da semente de Chia está relacionado aos nutrientes que a compõem, indispensáveis para o bom funcionamento do organismo. Ômega 3 : A semente da Chia possui teor mais elevado de ômega 3 do que o encontrado em outras sementes. Contém mais ômega 3 que o salmão ou a linhaça, o qual ajuda a regular a pressão arterial e a reduzir as taxas de colesterol e triglicérides, e também, no tratamento e prevenção da depressão, ansiedade e agressividade. Cálcio : Contém seis vezes mais cálcio que o leite de vaca, sendo uma excelente opção para aqueles que apresentam osteopenia e osteoporose e para crianças e gestantes, pois auxilia ...