domingo, 3 de maio de 2009

AS NOZES E SEUS BENEFÍCIOS

As nozes são um complemento de energia. Seu alto valor calórico e nutritivo supera muito outros alimentos: é um dos poucos alimentos de origem vegetal que contém proteínas de alta qualidade. O alto valor de gordura existente na maioria das nozes faz com que sejam consideradas um alimento essencial.

As nozes são ricas em:

Omega 3 - Reduz o colesterol, triglicéridos, combate radicais livres, retardando o envelhecimento, previne doenças cardiovasculares, diminue a pressão arterial, os processos inflamatórios, reduz dores musculares e protege contra isquemias.

Omega 6 - Ajuda a reduzir o colesterol e intervém na formação do tecido nervoso e na produção de anticorpos.

Vitamina E - Antioxidante