PÃO INTEGRAL COM AVEIA

Ingredientes
* 2 copos de água morna
* 1 copo de aveia
* 1 ovo
* ½ copo de óleo de gergelim
* 2 tabletes de fermento
* 1 colher de sopa rasa de sal
* 1 colher de sobremesa de mel
* 1 copo de farinha de centeio integral
* 4 copos de farinha de trigo integral
* ½ copo de semente de linhaça ou gergelim moída

Modo de fazer
Dissolva o fermento na água morna, acrescente o restante dos ingredientes e amasse até soltar das mãos. Coloque na forma de pão, tampe com um pano e deixe crescer por duas horas. Em seguida, coloque para assar em forno médio preaquecido por 30 minutos.

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