PÃO INTEGRAL COM AVEIA

Ingredientes

* 2 copos de água morna

* 1 copo de aveia

* 1 ovo

* ½ copo de óleo de gergelim
* 2 tabletes de fermento
* 1 colher de sopa rasa de sal
* 1 colher de sobremesa de mel
* 1 copo de farinha de centeio integral
* 4 copos de farinha de trigo integral
* ½ copo de semente de linhaça ou gergelim moída

Modo de fazer

Dissolva o fermento na água morna, acrescente o restante dos ingredientes e amasse até soltar das mãos. Coloque na forma de pão, tampe com um pano e deixe crescer por duas horas. Em seguida, coloque para assar em forno médio preaquecido por 30 minutos.