FRANGO COM URUCUM

Ingredientes
* Metade de um frango inteiro
* 1 xícara de arroz
* 1 cebola
* 1/2 pimentão verde
* 1/2 pimentão vermelho
* 2 dentes de alho
* 500 ml de leite de coco
* 1 unidade de pimenta vermelha
* 1 colheres de sopa de óleo de urucum
* Azeite, sal, cravo-da-índia, manteiga, tomate e cenoura a gosto

Modo de preparo

* Em uma panela com óleo coloque o frango temperado com sal.
* Depois de cozido, retire o frango e na mesma panela adicione o pimentão vermelho, o pimentão verde, o tomate e a cebola. Depois coloque o frango de volta a panela junto com leite de coco e urucum. Reserve.
* Em uma panela coloque a manteiga, o cravo, a cenoura e o arroz cozido e depois de misturar é só servir.