FILÉ DE FRANGO COM MEL E GERGELIM

Ingredientes
½ kg filé de peito de frango
1 cubo de caldo de galinha
4 colheres (sopa) água fervente
3 colheres (sopa) de mel
100 g de gergelim branco
margarina para untar

Modo de Fazer

Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm) e reserve. Dissolva o caldo de galinha na água fervente e junte o mel. Tempere os files com essa mistura e reserve por 10 minutos. Passe os filés temperados no gergelim, cobrindo bem dos dois lados. Coloque-os na assadeira reservada, um ao lado do outro. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar a superfície. Sirva em seguida.