BARRINHA PROTÉICA

Ingredientes
2 xícaras de farelo de aveia
2 xícaras de aveia em flocos
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de clara de ovos
1 xícara de leite desnatado
2 xícaras de whey protein de chocolate
10 colheres (sopa) de albumina
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de canela
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de azeite de canola

Modo de Fazer
Numa tigela grande, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Coloque a mistura em uma forma grande, untada e leve ao forno pré aquecido (150º C) durante 25 a 30 minutos. Retire do forno e corte em 10 pedaços.

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