CHEESECAKE LIGHT DE MORANGO E GRANOLA

Ingredientes 
Massa 
250 g de granola 
60 g de manteiga 

Creme 
5 g de gelatina sem sabor
125 ml de creme de leite 
500 ml de polpa de morango 
125 g de açúcar 
250 g de queijo cottage 

Modo de Fazer

Para a massa, misture bem todos os ingredientes. Leve ao forno por cinco minutos a 180 ºC. Retire e deixe esfriar para colocar o creme.

Para o creme, bata todos os ingredientes. Separadamente, hidrate a gelatina e misture bem.

Espalhe o creme sobre a massa e leve à geladeira por duas horas. Decore com morangos e sirva