SALADA TROPICAL

Ingredientes
1 alface americana
1 maço de rúcula
15 morangos
1 lata de abacaxi cortado em pedaços
1 manga cortada em pedaços
200 g de camarões cozidos no sal
100g de azeitonas pretas
100g de azeitonas verdes sem caroço
100g de castanhas do pará picadas
100g de champignon fatiado
½ xícara de passas preta
50 ml de aceto balsâmico
azeite de oliva

Modo de Fazer
Depois de lavar bem a alface e a rúcula, corte todas as folhas verdes, com as mãos, em pedaços pequenos. Misture com os morangos e tempere com o azeite de oliva e o aceto balsâmico. Em seguida adicione as azeitonas verdes, as azeitonas pretas e o champignon Fatiado. Coloque em um prato para salada e enfeite com mangas, camarões cozidos com sal, e as castanhas do pará picadas.

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