SALPICÃO DE NATAL

Ingredientes
½ kg de frango defumado desfiado
2 maçãs verde em cubos, com ou sem casca
4 rodelas de abacaxi em calda cortadas em cubo
½ xícara de uva passa branca
suco de 1 limão
¾ de xícara de iogurte natural
6 colheres (sopa) de maionese light ou creme de leite
1 pacote de batata palha extra fina
sal e pimenta a gosto

Modo de Fazer

Em uma tigela grande misture a maçã com o suco de limão. Acrescente o frango, o abacaxi e as passas e tempere com sal e pimenta. Adicione o iogurte e a maionese e misture tudo muito bem. Se desejar leve a geladeira. Na hora de servir acrescente a batata palha.