MOLHO VINAGRETE COM ÓLEO DE ABACATE

Ingredientes
3/4  xícara (chá) de óleo de abacate
1/4 xícara (chá) de vinagre de vinho branco
2 dentes de alho amassados
1 colher (chá) de cada erva: orégano, alecrim, manjericão e mostarda seca
sal marinho e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Fazer
Misture todos os ingredientes em uma tigela e leve  à geladeira. Utilize para temperar  saladas e carnes.