QUICHE INTEGRAL COM QUEIJO DE MINAS

Ingredientes
1 xícara chá) de farelo de aveia
1 queijo minas picado
2 colheres (sobremesa) de margarina light
½ xícara (chá) de leite desnatado
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 


Modo de Fazer
Bater os 6 primeiros ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Coloque em 9 forminhas untadas com margarina. Salpique queijo parmesão por cima. Levar ao forno por cerca de 20 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e desenforme.

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