FRANGO GRELHADO AO MOLHO CÍTRICO

Ingredientes

Frango:
6 filé(s) de frango (600 g)
sal e pimenta do reino a gosto
óleo o suficiente para grelhar

Molho Cítrico:
3 colheres (sopa) de suco de laranja
3 colheres (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de mostarda
3 colheres (sopa) de mel
3 copos de iogurte natural
3 colheres (sopa) de azeite
ervas frescas a gosto

Modo de Fazer

Molho Cítrico:
Misture bem todos os ingredientes do molho e reserve.

Frango:
Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto. Numa panela antiaderente, aqueça o óleo. Acomode os filés. Grelhe até que estejam dourados por fora e cozidos por dentro. Depois de pronto, coloque o molho sobre os filés ainda bem quentes e sirva a seguir.