PÃO COM FARINHA DE MARACUJÁ
Ingredientes
1 ovo
2 copos americanos de farinha de trigo integral
3 colheres (sopa) de farinha de maracujá
1 copo de farinha de centeio
¼ copo de sementes de linhaça
1 copo de água
2 colheres (sopa) de óleo vegetal
2 colheres (sopa) de adoçante dietético para culinária forno e fogão
2 ½ colheres (chá) de fermento biológico seco instantâneo
sal a gosto
Modo de Fazer
Misture todos os ingredientes secos. Acrescente em seguida os demais ingredientes e misture até obter uma massa firme e homogênea. Deixe descansar por 20 minutos para que cresça. Coloque em forma própria para pão e asse em forno médio por aproximadamente 50 minutos.
Misture todos os ingredientes secos. Acrescente em seguida os demais ingredientes e misture até obter uma massa firme e homogênea. Deixe descansar por 20 minutos para que cresça. Coloque em forma própria para pão e asse em forno médio por aproximadamente 50 minutos.
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