quinta-feira, 29 de janeiro de 2015

PUDIM DE IOGURTE COM CALDA DE MARACUJÁ

Ingredientes
Pudim
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

2 xícaras (chá) de iogurte natural
½  xícara (chá) de açúcar
1 envelope de gelatina sem sabor

Calda

½ envelope de gelatina sem sabor
1 xícara (chá) de suco de maracujá
½  xícara (chá) de água fria
½  xícara (chá) de açúcar

Modo de Fazer

Pudim - Bata no liquidificador o iogurte, leite condensado, o açúcar e creme de leite. Por último, a gelatina já hidratada. Coloque em taças ou em uma forma de pudim e leve a geladeira.

Calda - Hidrate a gelatina com água em seguida acrescente o suco e o açúcar, leve ao fogo para engrossarum pouco. Desenforme o pudim e cubra com a calda fria.

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