PÃOZINHO DE GRÃO DE BICO
1ovo
½ xícara de grão de bico cozido e amassado
½ xícara de polvilho doce
½ xícara de polvilho azedo
2 colheres (sopa) de azeite
1 ou 2 colheres (sopa) de água
Modo de Fazer
Numa tigela, misture todos os ingredientes ( menos a água) até obter uma massa homogênea. Adicione 1 colher (sopa) de água, e depois mais uma se necessário. Molde as bolinhas, coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 20 minutos ou até que estejam douradas.
Numa tigela, misture todos os ingredientes ( menos a água) até obter uma massa homogênea. Adicione 1 colher (sopa) de água, e depois mais uma se necessário. Molde as bolinhas, coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 20 minutos ou até que estejam douradas.
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