Dicas Balaio

A pera é uma fruta rica em vitaminas C, A e do complexo B e uma poderosas fonte de antioxidantes e outros nutrientes essencial para saúde. Existem milhares de variedades de peras cultivadas em todo o mundo.  Benefícios da Pera Sistema imunológico: Ter um sistema imunológico forte é essencial no combate à vários tipos de doença. As Peras ajudam a impulsionar o sistema imunológico, porque contêm antioxidantes, como a vitamina C e cobre, que combatem os radicais livres e doenças no corpo. Prevenção da Osteoporose: Prevenção e tratamento da osteoporose é uma grande preocupação para muitas pessoas. Muitos médicos estão recomendando agora que as pessoas que estão preocupadas com a proteção da saúde de seus ossos, tentem manter um ph equilibrado e uma alta ingestão de cálcio a partir de fontes dietéticas. Frutas e vegetais ajudam a manter um nível de pH saudável e peras são uma boa fonte de boro, que pode ajudar o corpo a reter cálcio. Aumento dos níveis de energia: Quand

Ingredientes 200g de pera seca Suco e casca de 1 limão 1 estrela de anis 1 xícara (chá) de açúcar 100 g de amêndoas moídas 100 g de manteiga 2 ovos ligeiramente batidos 2 xícaras de água Modo de Fazer Coloque as peras em uma panela, cubra com água, junte o suco e a casca do limão, o anis e 1/3 de xícara do açúcar. Deixe ferver por 10 minutos ou até as peras ficarem macias. Retire do fogo e deixe esfriar dentro da calda. Preaqueça o forno a 180ºC(moderado). Em uma tigela, misture a amêndoa com o açúcar restante. Derreta a manteiga e deixe esfriar ligeiramente. Misture aos ingredientes secos e acrescente os ovos. Retire as peras da calda. Espalhe a massa em um refratário médio e coloque as peras sobre a massa, formando um desenho. Asse por 30 minutos ou até dourar bem. Retire do forno, deixe esfriar um pouco. Se desejar,  polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva com sorvete. 

O cacau é o fruto da árvore do cacaueiro, originário da Amazônia e é considerado um alimento funcional, pois além de desempenhar funções nutricionais, quando consumido de forma regular e moderada, traz benefícios à saúde. O que torna o cacau um alimento capaz de trazer benefícios à saúde é o poderoso conjunto de substâncias, vitaminas e sais minerais presentes em sua composição. São eles: • Feniletilamina Age no organismo como um neurotransmissor. A feniletilamina estimula a produção de dopamina e serotonina, hormônios relacionados à sensação de prazer e bem-estar. Nosso corpo produz feniletilamina quando sentimos desejo por alguém ou nos apaixonamos, por isso, o cacau também é considerado um alimento afrodisíaco. • Teobromina É um broncodilatador e vasodilatador, o que faz com que seja eficiente no tratamento de asma e de doenças cardiovasculares.  • Flavanoides Os flavanoides são substâncias com capacidade antioxidante que ajudam a combater os radicais livre

A Vitamina B5 ou Ácido Pantotênico é amplamente conhecido por ser benéfica no tratamento de perturbações mentais graves, como o estresse e ansiedade crônica. Uma dieta saudável deve conter uma quantidade adequada de Vitamina B5 para garantir uma boa saúde e bom funcionamento de todos os sistemas de órgãos. Ele executa uma ampla variedade de funções no nosso corpo, incluindo a produção de neurotransmissores no cérebro, a fabricação de esteroides e a extração de gorduras, proteínas e outros nutrientes vitais a partir de alimentos. Benefícios da Vitamina B5  Coração: A Vitamina B5 tem um impressionante recorde de manter o coração humano em condições normais de trabalho. Ela regula o nível de colesterol e também ajuda a controlar a pressão arterial. Estress: A Vitamina B5 tem a reputação de reduzir o estresse e outros problemas mentais graves, como ansiedade e depressão, o que garante a aptidão de espírito. Ele faz isso através da regulação dos hormônios responsáveis por c