Dicas Balaio

Ingredientes * 1 ½ copo de cerveja preta * 200 grs de manteiga * 4 ovos * 2 ½ xícaras de açúcar * 4 colheres de sopa de mel * 100 grs de uvas passas * 200grs de fécula de batata * 1 colher de sopa de fermento * 1 colher de chá de sal * 1 colher de chá de canela em pó * 120 grs de ameixa preta picadas * 1 ½ xícara de frutas cristalizadas * 2 xícaras de farinha de trigo bem cheias * 2 colheres de sopa de acholocatado em pó * 1 colher de chá de cravo da índia em pó * Raspa de uma laranja e de um limão Modo de fazer Fazer um creme na batedeira com a manteiga, as gemas e o açúcar. Juntar as ameixas e sempre batendo adicionar um copo de cerveja, o sal, a canela, o cravo e as raspas da laranja do limão, o achocolatado em pó, o mel, as clavas em neve e a farinha com o fermento peneirados juntos. Depois de bem batido juntar as passas e as frutas cristalizadas previamente misturadas com a fécula de batata. Bater novamente e juntar mais ½ copo de cerveja. Misturar bem e colocar para assar em um

Tem sabor suave de framboesa, além de proporcionar vários efeitos positivos no organismo: estimula a queima de gordura corporal, facilita a digestão, ajuda a regular o intestino e combate a retenção de líquido. Sendo assim, é um grande aliado na perda de peso. O hibisco tem uma alta concentração de antocianina - pigmento da família dos flavonóides que tem ação antioxidante e anti inflamatória. Assim, o organismo deixa de acumular toxinas que dificultam o emagrecimento. Outras substâncias (enzimas e mucilagens) presentes agem no estômago, facilitando a digestão, no intestino, impedindo parte da absorção do carboidrato e da gordura dos alimentos, e nos rins, anulando temporariamente a ação do hormônio antidiurético, ajudando o organismo a se livrar do excesso de líquido. O hibisco tem vitamina C, que diminui a pressão na parede dos vasos sanguíneos, melhorando a circulação. Modo de fazer o chá Leve 1 litro de água ao fogo. Assim que levantar as primeiras bolinhas acrescente 2 co

Ingredientes * 1 xícara de grãos de soja * 5 xícaras de água para a primeira fervura * 2 pitadas de bicarbonato de sódio * 5 xícaras de água para a segunda fervura Modo de Fazer Leve ao fogo as 5 xícaras de água e quando estiver fervendo adicione uma pitada de bicarbonato de sódio e os grãos de soja lavados. Deixe ferver por 5 minutos em fogo baixo. Escorra os grãos e os enxágue em água fria. Leve ao fogo as outras 5 xícaras de água e quando estiver fervendo adicione uma pitada de bicarbonato de sódio e os grãos de soja escorridos. Deixe ferver por 5 minutos em fogo baixo. Desligue o fogo e deixe esfriar. Bata tudo no liquidificador em alta velocidade por 3 minutos. Coe em um pano fino umedecido pressionando com as mãos ou com a ajuda de uma colher para extrair o máximo de leite possível. Leve o leite para ferver em fogo baixo por 15 minutos. Guarde em geladeira. Dicas * Se quiser um leite mais branco, repita 3 vezes o processo da fervura com as 5 xícaras de água e o

Ingredientes Molho 4 tomates pequenos 1 cebola média 1 colher (sobremesa) de queijo ralado 1/2 colher (sopa) de óleo 1 colher (café) rasa de sal 1 colher (sopa) rasa de orégano Massa 1 xícara de trigo 1 xícara de resíduo do soja 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1 colher (chá) de sal 1 cebola pequena 3 colheres (sopa) de salsinha Modo de Fazer Molho Tire a pele dos tomates, descasque a cebola e corte-os em tamanhos pequenos. Em uma panela, coloque o óleo, os tomates, a cebola e o sal. Leve ao fogo e refogue. Acrescente 1/2 xícara de água e cozinhe até formar um molho consistente. Adicione o orégano e deixe esfriar. Massa Rale a cebola, corte os temperos e reserve. Em uma vasilha, coloque o trigo, o resíduo de soja, o sal, a cebola ralada, os temperos, o óleo e o fermento. Misture todos os ingredientes com uma colher. Unte uma assadeira e espalhe a massa. Coloque por cima o molho frio e polvilhe com o queijo ralado. Asse em forno

O Psyllium é uma erva e produz flores brancas, agrupadas em espigas na ponta de pequenas hastes. Cresce espontaneamente nos solos áridos e arenosos do Mediterâneo. Com execeção da casca da semente, onde encontra-se grande quantidade de fibras, as demais partes não tem uso medicinal. Ação do Psyllium O Psyllium possui em sua constituição principalmente fibras, mucilagens e óleos. As mucilagens absorvem considerável quantidade de água, aumentando o volume fecal que por sua vez aumenta o lúmen intestinal. Seus óleos também favorecem a propriedade laxativa. Seus efeitos ultrapassam o âmbito intestinal. Retarda tanto o esvaziamento gástrico como a absorção de glicose a partir do intestino delgado. Estudos demonstram também, que o Psyllium possui a propriedade de reduzir o colesterol sérico total, reduzindo o LDL (colesterol ruim) e aumentando o HDL (colesterol bom), afastando o risco de doenças cardiovasculares, bem como, saciedade em dietas de baixa caloria, pois devido a um aumento na vi

As abelhas protegem sua colméia através de um complexo de resinas e bálsamos, o qual chamamos de PRÓPOLIS, considerado pelos cientistas, o Mais poderoso Antibiótico Natural. Esse complexo impede a proliferação de doenças dentro da colméia causadas por microorganismos (bactérias, vírus e fungos).   A HISTÓRIA O Brasil possui a maior biodiversidade do mundo, onde se encontra grande variedade e quantidade de plantas, sendo em um futuro próximo, o maior fornecedor de nutrientes e/ou bioativos capaz de neutralizar inúmeras doenças que hoje nos aflige. Dentre estas plantas existe o Alecrim do Campo (Baccharis Dracunculifolia), uma planta nativa do interior de São Paulo e Minas Gerais. Quando as abelhas destas região (SP e MG) buscam seus nutrientes a fim de produzir mel, cera e geléia, a mesma defende sua colméia de doenças, pragas e parasitas, isolando-a com um tipo de própolis que agrega benefícios jamais vistos em outros, o chamado de "PRÓPOLIS VERDE" . BENEFÍCIOS

O que comer * Frutas cítricas : laranja, limão, acerola e kiwi, alimentos ricos em vitamina C. * Vegetais verdes-escuros : couve brócolis, também ricos em vitamina C. Onde encontrar * Vitamina A : abóbora, cenoura, brócolis, manga e damasco. * Vitamina E : milho, gema de ovo, arroz e óleo de soja; * Selênio : castanha-do-pará. * Zinco : peixes e nozes. Indispensáveis * Própolis : possui ação microbiana, antiviral e antioxidante. * Geléia Real : contém todos oa aminoácidos essenciais, vitaminas do complexo B, além de cálcio, cobre, ferro, fósforo e vitaminas D, E e C. O melhor é consumir a geléia real liofilizada, vendida em cápsulas, cujos valores nutricionais correspondem a 3 vezes os valores da geléia real fresca. * Alho : contém como substância ativa a alicina, que tem ação anti-infecciosa e anti-inflamatória, podendo ser consumido in natura ou em cápsulas. * Cogumelos : o shitake possui um polissacarídeo chamado lentinan, que estimula a produção de células de defesa, fortifican